Home / The Menu
Traditional eggs with home-made mayonnaise
Traditionnel œufs bio mayonnaise
8.00€
Homemade duck “foie gras” with onion marmelade
Foie gras de canard maison confiture d’oignons
15.00€
The famous terrine of the chief
Fameuse terrine du chef et sa rillette
9.00€
Crispy prawns
Croustillant de gambas
10.00€
Squid and seaweed salad
Salade d’encornets aux algues parfumées
10.00€
The famous burgundy snails *
Les fameux escargots de bourgogne {*}
12.00€
Goat cheese nem with honey and rosemary on a salad mix
Nems de chèvre au miel et au romarin sur lit de salades mélangées
10.00€
Fresh salmon couteau
Tartare de saumon frais au couteau
10.00€
Tomato with Mozzarella di “Buffala”, with a fresh basil pesto sauce
Tomate mozzarella di “buffala” pesto
10.00€
Thick-cut Rumsteack home-made French fries and salad mix
Pavé de cœur de rumsteak frites maison, salades mélangées
22.00€
Hand-cut charolais beef tartare uncooked or round-trip, french fries, salad mix
Tartare de bœuf charolais cru ou aller-retour, frites, salade mélangées
17.00€
Home-made crispy leg of duck confit with garlic potatoes
Cuisse de canard confite maison pommes sautées à l’ail
22.00€
Wok of veggies and gambas
Wok de légumes aux gambas
22.00€
Salmon unilateral, béarnaise, grilled vegetables
Saumon a l’unilatéral, béarnaise
22.00€
Grilled andouillette 5A, french fries, salad
Andouillette 5a grillée frites, salade
22.00€
Head chef burger, handmade bread, crispy chicken, crushed tomato sauce, raclette cheese
Burger des ternes pains artisanal, steak haché, cornichons, tomates confites, cheddar
18.00€
Sliced chicken curry, basmati rice
Emincé de poulet au curry, riz basmati
17.00€
Eggplant pasta
Pâtes aux aubergines
15.00€
Wok of vegetables
Wok de légumes
13.00€
Cheese platter
Assiette de fromage
9.00€
Sauce of your choice Pepper, Rochefort sauce, béarnaise
Sauce au choix Poivre, sauce Rochefort , béarnaise
Vegetables of your choice home-made mash potatoes, french fries, grilled vegetable, fried potatoes
Légumes au choix Purée maison, frites maison, légumes grillés, pommes sautées
Starter + main course OR main course + dessert ONLY LUNCH, weekdays, except on public holidays
Entrée + plat OU plat + dessert Uniquement le midi, en semaine, hors jours fériés
Sauf {*}
22.00€
STARTER OF YOUR CHOICE
ENTRÉE AU CHOIX
Nems of goat with honey and rosemary on a bed of mixed green salad
Nems de chèvre au miel et romarin sur lit de salades mélangées
Traditional eggs with home-made mayonnaise
Traditionnel œufs bio mayonnaise
The famous terrine of the chief
La fameuse terrine du chef
Todays’ starter
Entrée du jour
MAIN COURSE OF YOUR CHOICE
PLAT AU CHOIX
Charolais beef tartare prepared
Tartare de bœuf charolais préparé ou aller-retour
Sliced chicken with curry, basmati rice
Emincé de poulet au curry, riz basmati
Today’s main course
Plat du jour
DESSERT OF YOUR CHOICE
DESSERT AU CHOIX
Chocolate mousse
Mousse au chocolat
two scoops of ice cream or sorbet
Deux boules de glace ou sorbets
Today’s dessert
Dessert du jour
Cream Cheese, Red fruit coulis
Fromage blanc, coulis de fruits rouges
Starter + main course OR main course + dessert Except *
Entrée + plat OU plat + dessert Sauf *
30.00€
Starter + main course + dessert Except *
Entrée + plat + dessert Sauf *
38.00€
CHOICE OF ENTRY
ENTRÉE AU CHOIX
Squid and seaweed salad
Salade d'encornets aux algues parfumées
Fresh salmon couteau
Tartare de saumon frais au couteau
Tomato with Mozzarella di “Buffala”, with a fresh basil pesto sauce
Tomate mozzarella di “buffala” pesto
MEAL OF YOUR CHOICE
PLAT AU CHOIX
Thick-cut Rumsteack home-made French fries and salad mix
Pavé de cœur de rumsteak frites maison, salades mélangées
Home-made crispy leg of duck confit with garlic potatoes
Cuisse de canard confite maison pommes sautées à l’ail
Salmon unilateral, béarnaise, grilled vegetables
Saumon a l’unilatéral, béarnaise
CHOICE OF DESSERT
DESSERT AU CHOIX
Molten chocolate cake and English cream
Mi-cuit chocolat à la crème anglaise
Crème brûlée with bourbon vanilla
Crème brûlée à la vanille de bourbon
Meringue ice cream with candied cherries
Meringue glacée aux cerises confites
Caesar salad Heart of a romaine lettuce, Crispy chicken, parmesan, croutons with Caesar salad sauce
Salade César Mesclun, poulet croustillant, parmesan, croûtons avec sauce césar
17.00€
Warm goat cheese salad Salad mix, tomatoes, green beans, walnuts, goat nems and honey
Salade chèvre chaud Salades mélangées, tomates, haricots verts, noix, nems de chèvre au miel
17.00€
Seafood Salad Mixed salads, salmon tartare, avocado, grapefruit, tomatoes, vintage sardines
Salade océane Salades mélangées, tartare de saumon, avocat, pamplemousse, tomates, sardines millésimées
19.00€
Home made
Fait maison
Gourmet coffee or tea with 3 small desserts (+2 with 4cl arranged rum)
Café ou thé gourmand Trio de mini desserts
10.00€
Crème brûlée with bourbon vanilla
Crème brûlée à la vanille de bourbon
9.00€
Rum baba (*)
Baba au rhum (*)
10.00€
Molten chocolate cake and English cream
Mi-cuit chocolat à la crème anglaise
9.00€
Chocolate mousse
Mousse au chocolat
8.00€
Fromage blanc coulis of red fruits
Fromage blanc coulis de fruits rouges
8.00€
Ice-creams meringue and candied cherries
Meringue glacée aux cerises confites
10.00€
Plate of red fruits with whipped cream
Assiette de fruits rouges creme fouettee
10.00€
Ice cream or sorbets
Glaces ou sorbets artisanaux
2B 7.00€
3B 10.00€
Elsa cup Strawberry sorbet, raspberry sorbet, red ruit coulis, whipped cream
Coupe Elsa Sorbet fraise, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly
10.00€
Colonel Lemon sorbet, vodka
Colonel Sorbet citron, vodka
10.00€
Coupe liégeoise Coffee or chocolate
Coupe liégeoise Café ou chocolat
10.00€
Saint Barth Cup Coconut, rum, grape, whipped cream
Coupe Saint Barth Coco, rhum raisin, chantilly
10.00€
Summer cup Melon sorbet, raspberry sorbet, mango sorbet
Coupe estivale Sorbet melon, sorbet framboise, sorbet mangue
10.00€
Child's menu
Menu enfants
12.00€
Crispy chicken
Croustillant de poulet
OR
OU
Steak hache frites
Steak hache frites
OR
OU
Pastas
Pâtes
OR
OU
Mashed potatoes
Purée
+ A scoop of ice cream or sorbet
+ Une boule de glace ou sorbet
Vittel, Perrier Blue Waters, San Pellegrino
Vittel, Eaux de Perrier bleu, San Pelligrino
50cl 4.50€
1L 6.00€
Coca-Cola, Coca Light, Perrier 33cl
Coca-Cola, Coca Light, Perrier 33cl
4.20€
Juices of fruits 25cl
Jus de fruits 25cl
4.00€
Orangina Schweppes 33cl
Orangina, Schweppes 33cl
4.20€
Vittel 25cl
Vittel 25cl
4.00€
Pressure
Pression
25cl
50cl
1664
1664
3.50€
7.00€
Panache, Monaco
Panache, Monaco
3.50€
7.00€
Bottle
Bouteille
33cl
Heineken
Heineken
4.50€
Crown
Corona
5.00€
Desperados
Desperados
5.00€
Duvel
Duvel
5.50€
brown Pelforth
Pelforth brune
4.50€
Café express Black Pearl
Café express Perle noir
2.30€
Decaffeinated DK Richard
Décaféiné DK Richard
2.30€
white coffee
Café crème
3.20€
Hot chocolate
Chocolat chaud
3.20€
Richard counter Teas Vanilla-caramel, Grand Earl Gray Green Tea Sencha, Ceylon OP, red fruits, gardens of Darjeeling
Thés comptoir Richard Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, fruits rouges, Jardins de Darjeeling
4.10€
Infusions Pamey's Verbena, Chamomile, Linden
Infusions Pamey's Verveine, Camomille, Tilleul
4.10€
Cappuccino
Cappuccino
4.50€
Viennese coffee or chocolate
Café ou Chocolat Viennois
4.50€
Ice coffee
Café frappé
5.00€
Irish Coffee
Irish Coffee
12.00€
Ricard, Pastis 51 2 cl
Ricard, Pastis 51 2 cl
3.80€
Red Martini Blanco, dry 5 cl
Martini rosso, Blanco, dry 5 cl
5.20€
Red Porto, Suze 5 cl
Porto rouge, Suze 5 cl
5.20€
Campari 5 cl
Campari 5 cl
5.20€
Campari orange 5 cl
Campari orange 5 cl
7.00€
Americano house 8 cl
Americano maison 8 cl
9.00€
Spritz 10cI
Spritz 10cI
9.00€
a glass of champagne
Coupe de champagne
12.00€
Rum suits (an aperitif or digestive)
Rhum arrange (en apéritif ou digestif)
10.00€
Cocktail Soleil Levant (sake, raspberry liquid, creaming)
Cocktail Soleil Levant (saké, liqueur de framboise, crémant)
12.00€
Kir Sauvignon (16 cl)
Kir au Sauvignon (16 cl)
5.00€
Kir Chablis (16 cl)
Kir au Chablis (16 cl)
5.70€
Kir Royal (10 cl)
Kir Royal (10 cl)
12.00€
Clan Campbell, Jameson (4 cl)
Clan Campbell, Jameson (4 cl)
8.00€
Glenfiddich 12 (4 cl)
Glenfiddich 12 (4 cl)
10.00€
Talisker 10 ans, Cardhu (4 cl)
Talisker 10 ans, Cardhu (4 cl)
12.00€
Chivas 12 years (4 cl)
Chivas 12 ans (4 cl)
12.00€
Jack Daniel's Single Barrel (4 cl)
Jack Daniel's Single Barrel (4 cl)
12.00€
Glenmorangie, Aberlour (4 cl)
Glenmorangie, Aberlour (4 cl)
10.00€
Bushmills 10 years (4 cl)
Bushmills 10 ans (4 cl)
10.00€
Jack Daniel's Four Roses (4 cl)
Jack Daniel's Four Roses (4 cl)
9.00€
Laphroaig 10 years (4 cl)
Laphroaig 10 ans (4 cl)
12.00€
Glenlivet 12 ans (4 cl)
Glenlivet 12 ans (4 cl)
12.00€
Oban 14 ans (4 cl)
Oban 14 ans (4 cl)
12.00€
Armagnac Calvados (4 cl)
Armagnac, Calvados (4 cl)
10.00€
Armagnac Hors d Age 25 years (4 cl)
Armagnac Hors d Age 25 ans (4 cl)
15.00€
Cognac Remy Martin vsop (4 cl)
Cognac Remy Martin vsop (4 cl)
10.00€
Cognac Camus XO (4 cl)
Cognac Camus XO (4 cl)
18.00€
Boulard Calvados Pays d'Auge (4 cl)
Calvados Boulard Pays d'Auge (4 cl)
10.00€
Get 27, Get 31, Amaretto, Bailey's (4 cl)
Get 27, Get 31, Amaretto, Bailey's (4 cl)
9.00€
Pear, Raspberry, Mirabelle (4 cl)
Poire, Framboise, Mirabelle (4 cl)
10.00€
Old Plums (4 cl)
Vieilles Prunes (4 cl)
10.00€
Bordeaux
Bordeaux
16cl
50cl
75cl
Pessac Leognan Picque Caillou 2016
Pessac léognan Picque Caillou 2016
42.00€
Entre Deux Mers AOC Château Terre Blanque 2014
Entre Deux Mers AOC Château Terre Blanque 2014
5.00€
20.00€
25.00€
Alsace
Alsace
Riesling
Riesling
23.00€
Gewurztraminer
Gewurztraminer
5.60€
24.40€
28.00€
The Loire Valley
Vallée De La Loire
Cheverny AOC area House 2015
Cheverny AOC Domaine Maison 2015
5.50€
22.00€
27.50€
Sancerre area Girault
Sancerre domaine Girault
6.40€
25.60€
32.00€
Menetou-Salon AOC Domaine Durand 2015
Menetou-Salon AOC Domaine Durand 2015
35.00€
Pouilly Fumé Domaine cluster of gold
Pouilly Fumé Domaine de la grappe d'or
36.00€
Burgundy
Bourgogne
AOC Macon Milly Lamartine area Eloy 2017
Mâcon AOC Milly Lamartine domaine Eloy 2017
5.50€
22.00€
27.50€
Hautes Côtes de Beaune area Berger Rive 2012
Hautes côtes de Beaune domaine Berger Rive 2012
32.00€
AOC Chablis Domaine dovecote 2016
Chablis AOC Domaine colombier 2016
7.20€
28.80€
36.00€
Montagny 1er Cru Domaine Montorge 2014
Montagny 1er cru Domaine de Montorge 2014
40.00€
Givry 1er Cru Les Galaffres 2012
Givry 1er cru Les Galaffres 2012
42.00€
Saint Aubin 1er Cru area Prudhon 2014
Saint Aubin 1er Cru domaine Prudhon 2014
42.50€
Meurlsaut AOC "The Vireuils" Domaine Germain in 2015
Meurlsaut AOC "Les Vireuils" Domaine Germain 2015
68.00€
Savigny Les Beaune AOC area Gilboulot
Savigny Les Beaune AOC domaine Gilboulot
58.00€
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2016
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2016
85.00€
Rhône Valley
Vallée Du Rhône
Chardonnay Puy de Dôme
Chardonnay Puy de Dôme
5.30€
21.20€
26.50€
Croze Hermitage area of Remizières 2017
Croze Hermitage domaine des Remizieres 2017
36.00€
Condrieu Guigal 2014
Condrieu E Guigal 2014
65.00€
The Loire Valley
Vallée De La Loire
16cl
50cl
75cl
Sancerre rosé area Girault
Sancerre rosé, domaine Girault
5.80€
23.20€
29.00€
Provence
Provence
Coteaux Varois in Provence Domain Escarelle
Coteaux Varois en Provence domaine L'Escarelle
5.00€
20.00€
25.00€
Coteaux Aix en Provence area dream Sevigné
Coteaux Aix en Provence domaine songe de Sevigné
5.20€
20.80€
26.00€
Minuty M Provence AOC
M de Minuty Provence AOC
34.00€
Bandol area of Pey Neuf
Bandol domaine du Pey Neuf
40.00€
Bordeaux (right bank)
Bordeaux (Rive Droite)
16cl
50cl
75cl
Horizon Lynch 2015
Horizon Lynch 2015
5.00€
20.00€
25.00€
Pure without added sulfur
Pur sans soufre ajouté
29.00€
Lussac St Emition Château Haut Gazeau 2015
Lussac st Emition Château Haut Gazeau 2015
6.00€
24.00€
30.00€
Saint Emilion Chateau De Court's 2016 Natural
Saint Emilion Château De la Cour Le Naturel 2016
38.00€
Lalande de Pomerol 2015 Château Pignon
Lalande de pomerol Château Pignon 2015
41.00€
Lalande de Pomerol Clos Templar 2016
Lalande de Pomerol Clos des Templiers 2016
43.00€
Pessac-Leogan Castle Picque Caillou 2015
Pessac-Leogan Château Picque Caillou 2015
53.00€
Pomerol Château La Croix Casse 2009
Pomerol Château La Croix de Casse 2009
79.00€
Bordeaux (left bank)
Bordeaux (Rive Gauche)
Royal Medoc 2015
Medoc Royal 2015
6.00€
24.00€
28.00€
Haut Médoc Cru Bourgeois AOC Château Moulin de Blanchon
Haut Médoc Cru Bourgeois AOC Château Moulin de Blanchon
35.00€
Haut Médoc Les Hauts de Lynch Bages 2012
Haut Médoc Les Hauts de Lynch Moussas 2012
44.00€
Moulis en Médoc Château Haut Beautiful view 2012
Moulis en Médoc Château Haut Belle vue 2012
40.00€
St Julien steeple of Saint Julien 2012
St Julien Clocher de Saint Julien 2012
45.00€
St Estèphe Château Beau Site Cru Bourgeois 2014
St Estèphe Château Beau Site Cru Bourgeois 2014
50.00€
Pauillac AOC Cru Bourgeois Chateau Bages Montpellou 2011
Pauillac AOC Cru Bourgeois Château Bages Montpellou 2011
70.00€
Margaux Château Pontac Lynch Cru Bourgeois 2012
Margaux Château Pontac Lynch Cru Bourgeois 2012
57.00€
Burgundy
Bourgogne
Macon Domaine Eloy 2014
Macon Domaine Eloy 2014
5.80€
23.20€
29.00€
Hautes Cotes de Beaune 2016 Domaine Francois Charles
Hautes Côtes de Beaune Domaine Francois Charles 2016
34.00€
Saint Aubin AOC "The Argilers" Domaine Prudhon 2013
Saint Aubin AOC " Les Argilers " Domaine Prudhon 2013
38.00€
Santenay AOC "Vieilles Vignes" 2014 Domaine Sorin
Santenay AOC "Vielles Vignes" Domaine Sorine 2014
42.00€
Field Marshal Mercurey 2013
Mercurey Domaine Maréchal 2013
45.00€
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2013
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2013
55.00€
Gevrey Chambertin Domaine Berthaud 2011
Gevrey Chambertin Domaine Berthaud 2011
57.00€
Aloxe Corton AOC Domaine Largeot 2014
Aloxe Corton AOC Domaine Largeot 2014
65.00€
Pommard 1er Cru Domaine Billard-Gonnet 2011
Pommard 1er Cru Domaine Billard-Gonnet 2011
66.00€
The Loire Valley
Vallée De La Loire
Saint Nicolas de Bourgueil "Mellier Field of the Thick"
Saint Nicolas de Bourgueil " Domaine Mellier de l'Epaisse"
5.20€
20.80€
26.00€
Cheverny AOC area House 2015
Cheverny AOC Domaine Maison 2015
5.50€
22.00€
27.50€
Chinon "Domain Geleries"
Chinon "Domaine des Geleries"
28.00€
Saumur Champigny, Paul Filliatreau
Saumur Champigny, Paul Filliatreau
29.00€
Sancerre Rouge Domaine Girault
Sancerre Rouge Domaine Girault
29.00€
Rhône Valley
Vallée Du Rhône
Cotes du Rhone area of Richmond 2012
Côtes du Rhône domaine de Richemond 2012
5.00€
20.00€
25.00€
Crozes Hermitages the field Remizières 2016
Crozes Hermitages domaine les Remizières 2016
36.00€
Vacqueras field of Boiseraie 2014
Vacqueras domaine de la Boiseraie 2014
45.00€
Saint Joseph the field Remizières 2016
Saint Joseph domaine les Remizières 2016
49.00€
Chateauneuf du Pape area of Chanssaud
Châteauneuf du pape domaine des Chanssaud
66.00€
And Guigal Cote Rotie 2011
Côte rôtie E Guigal 2011
66.00€
Languedoc and Southwest
Languedoc Et Sud-Ouest
Minervois Le Sentier des Capitelles
Minervois Le Sentier des Capitelles
20.00€
Pic Saint Loup "The Sorbiere" Villeneuve Domaine 2013
Pic Saint Loup "La Sorbiere" Domaine de Villeneuve 2013
38.00€
Cahors A0C Way of Saint James in 2012
Cahors A0C Chemin de Compostelle 2012
25.00€
Faugeres Clos De Shit Viel 2013
Faugeres Clos De Lort Viel 2013
26.00€
Crus Beaujolais
Crus Du Beaujolais
Brouilly Dominique Morel 2017
Brouilly Dominique Morel 2017
5.20€
20.80€
26.00€
Julienas dornaine Games-Sablon 2017
Juliènas dornaine Gry-Sablon 2017
27.00€
Morgon Domaine Games -Sablon 2017
Morgon Domaine Gry -Sablon 2017
29.00€
Holy Love Field Gry-Sablon 2017
Saint Amour, Domaine Gry-Sablon 2017
29.00€
field Windmill Gry-Sablon 2016
Moulin à vent domaine Gry-Sablon 2016
29.00€
Galicia Gross
Galice Brut
60.00€
Galicia rose
Galice rose
65.00€
Reims (51)
à Reims (51)
"R" De Ruinart Gross
"R" De Ruinart Brut
95.00€
"R" De Ruinart White of whites
"R" De Ruinart Blanc de blancs
160.00€