Inici /Carta

Carta

Traditionnel œufs bio mayonnaise Traditionnel œufs bio mayonnaise

8.00€

Foie gras de canard maison confiture d’oignons Foie gras de canard maison confiture d’oignons

18.00€

Fameuse terrine du chef et sa rillette Fameuse terrine du chef et sa rillette

9.00€

Croustillant de gambas Croustillant de gambas

10.00€

Salade d’encornets aux algues parfumées Salade d’encornets aux algues parfumées

9.00€

Les fameux escargots de bourgogne {*} Les fameux escargots de bourgogne {*}

12.00€

Nems de chèvre au miel et au romarin sur lit de salades mélangées Nems de chèvre au miel et au romarin sur lit de salades mélangées

10.00€

Gravelax de saumon Gravelax de saumon

12.00€

Os a moelle et ses toasts Os a moelle et ses toasts

10.00€

Poêlée forestière et ses petits légumes Poêlée forestière et ses petits légumes

10.00€

Gratinée d’oignons Gratinée d’oignons

10.00€

Pavé de cœur de rumsteak frites maison, salades mélangées Pavé de cœur de rumsteak frites maison, salades mélangées

22.00€

Tartare de bœuf charolais cru ou aller-retour, frites, salade mélangées Tartare de bœuf charolais cru ou aller-retour, frites, salade mélangées

18.00€

Cuisse de canard confite maison pommes sautées à l’ail Cuisse de canard confite maison pommes sautées à l’ail

22.00€

Wok de légumes aux gambas Wok de légumes aux gambas

22.00€

Saumon a l’unilatéral, béarnaise Saumon a l’unilatéral, béarnaise

23.00€

Andouillette 5a grillée frites, salade Andouillette 5a grillée frites, salade

22.00€

Burger des ternes pains artisanal, steak haché, cornichons, tomates confites, cheddar Burger des ternes pains artisanal, steak haché, cornichons, tomates confites, cheddar

18.00€

Emincé de poulet au curry, riz basmati Emincé de poulet au curry, riz basmati

17.00€

Cocotte du boucher Cocotte du boucher

Foie gras, os à moelle pommes grenailles Foie gras, os à moelle pommes grenailles

29.00€

Foie gras, os à moelle pommes grenailles Foie gras, os à moelle pommes grenailles

Pâtes aux légumes Pâtes aux légumes

13.00€

Wok de légumes Wok de légumes

13.00€

Assiette de fromage Assiette de fromage

10.00€

Sauce au choix Sauce au choix

Poivre, sauce Rochefort , béarnaise Poivre, sauce Rochefort , béarnaise

Poivre, sauce Rochefort , béarnaise Poivre, sauce Rochefort , béarnaise

Légumes au choix Légumes au choix

Purée maison, frites maison, légumes grillés, pommes sautées Purée maison, frites maison, légumes grillés, pommes sautées

Purée maison, frites maison, légumes grillés, pommes sautées Purée maison, frites maison, légumes grillés, pommes sautées

Entrée + plat OU plat + dessert Entrée + plat OU plat + dessert

22.00€

Uniquement le midi, en semaine, hors jours fériés
Sauf {*}
Uniquement le midi, en semaine, hors jours fériés
Sauf {*}

ENTRÉE AU CHOIX ENTRÉE AU CHOIX

Nems de chèvre au miel et romarin sur lit de salades mélangées Nems de chèvre au miel et romarin sur lit de salades mélangées

Traditionnel œufs bio mayonnaise Traditionnel œufs bio mayonnaise

La fameuse terrine du chef La fameuse terrine du chef

Entrée du jour Entrée du jour

PLAT AU CHOIX PLAT AU CHOIX

Tartare de bœuf charolais préparé ou aller-retour Tartare de bœuf charolais préparé ou aller-retour

Emincé de poulet au curry, riz basmati Emincé de poulet au curry, riz basmati

Plat du jour Plat du jour

DESSERT AU CHOIX DESSERT AU CHOIX

Mousse au chocolat Mousse au chocolat

Deux boules de glace ou sorbets Deux boules de glace ou sorbets

Dessert du jour Dessert du jour

Fromage blanc, coulis de fruits rouges Fromage blanc, coulis de fruits rouges

Entrée + plat OU plat + dessert Entrée + plat OU plat + dessert

30.00€

Sauf * Sauf *

Entrée + plat + dessert Entrée + plat + dessert

38.00€

Sauf * Sauf *

ENTRÉE AU CHOIX ENTRÉE AU CHOIX

Salade d'encornets aux algues parfumées Salade d'encornets aux algues parfumées

Gravelax de saumon du moment Gravelax de saumon du moment

Os a moelle Os a moelle

PLAT AU CHOIX PLAT AU CHOIX

Pavé de cœur de rumsteak frites maison, salades mélangées Pavé de cœur de rumsteak frites maison, salades mélangées

Cuisse de canard confite maison pommes sautées à l’ail Cuisse de canard confite maison pommes sautées à l’ail

Saumon a l’unilatéral, béarnaise Saumon a l’unilatéral, béarnaise

DESSERT AU CHOIX DESSERT AU CHOIX

Mi-cuit chocolat à la crème anglaise Mi-cuit chocolat à la crème anglaise

Café ou thé gourmand trio de mini desserts Café ou thé gourmand trio de mini desserts

Crème brûlée à la vanille de bourbon Crème brûlée à la vanille de bourbon

Meringue glacée aux cerises confites Meringue glacée aux cerises confites

Salade César Salade César

Mesclun, poulet croustillant, parmesan, croûtons avec sauce césar Mesclun, poulet croustillant, parmesan, croûtons avec sauce césar

17.00€

Mesclun, poulet croustillant, parmesan, croûtons avec sauce césar Mesclun, poulet croustillant, parmesan, croûtons avec sauce césar

Salade chèvre chaud Salade chèvre chaud

Salades mélangées, tomates, haricots verts, noix, nems de chèvre au miel Salades mélangées, tomates, haricots verts, noix, nems de chèvre au miel

17.00€

Salades mélangées, tomates, haricots verts, noix, nems de chèvre au miel Salades mélangées, tomates, haricots verts, noix, nems de chèvre au miel

Café ou thé gourmand Café ou thé gourmand

Trio de mini desserts Trio de mini desserts

10.00€

Trio de mini desserts Trio de mini desserts

Crème brûlée à la vanille de bourbon Crème brûlée à la vanille de bourbon

10.00€

Baba au rhum et fruits frais de saison (*) Baba au rhum et fruits frais de saison (*)

10.00€

Mi-cuit chocolat à la crème anglaise Mi-cuit chocolat à la crème anglaise

10.00€

Mousse au chocolat Mousse au chocolat

9.00€

Poire rôtie et sauce caramel beurre salée Poire rôtie et sauce caramel beurre salée

10.00€

Fromage blanc coulis de fruits rouges ou crème de marron Fromage blanc coulis de fruits rouges ou crème de marron

10.00€

Meringue glacée aux cerises confites Meringue glacée aux cerises confites

10.00€

Riz au lait Riz au lait

10.00€

Glaces ou sorbets artisanaux - 2 boules Glaces ou sorbets artisanaux - 2 boules

7.00€

Coupe Elsa Coupe Elsa

Sorbet fraise, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly Sorbet fraise, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly

10.00€

Sorbet fraise, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly Sorbet fraise, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly

Colonel Colonel

Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka

10.00€

Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka

Coupe liégeoise Coupe liégeoise

Café ou chocolat Café ou chocolat

10.00€

Café ou chocolat Café ou chocolat

Coupe Saint Barth Coupe Saint Barth

Coco, rhum raisin, chantilly Coco, rhum raisin, chantilly

10.00€

Coco, rhum raisin, chantilly Coco, rhum raisin, chantilly

Menu enfants Menu enfants

13.00€

Croustillant de poulet Croustillant de poulet

OU OU

Steak hache frites Steak hache frites

OU OU

Pâtes Pâtes

OU OU

Purée Purée

+ Une boule de glace ou sorbet + Une boule de glace ou sorbet

Vittel, Eaux de Perrier bleu, San Pelligrino Vittel, Eaux de Perrier bleu, San Pelligrino

50cl 4.50€

1L 6.00€

Coca-Cola, Coca Light, Perrier 33cl Coca-Cola, Coca Light, Perrier 33cl

4.20€

Jus de fruits 25cl Jus de fruits 25cl

4.00€

Orangina, Schweppes 33cl Orangina, Schweppes 33cl

4.20€

Vittel 25cl Vittel 25cl

4.00€

Pression Pression

25cl

50cl

1664 1664

3.50€

7.00€

Panache, Monaco Panache, Monaco

3.50€

7.00€

Bouteille Bouteille

33cl

Heineken Heineken

4.50€

Corona Corona

5.00€

Desperados Desperados

5.00€

Duvel Duvel

5.50€

Pelforth brune Pelforth brune

4.50€

Café express Café express

Perle noir Perle noir

2.30€

Perle noir Perle noir

Décaféiné Décaféiné

DK Richard DK Richard

2.30€

DK Richard DK Richard

Café crème Café crème

3.20€

Chocolat chaud Chocolat chaud

3.20€

Thés comptoir Richard Thés comptoir Richard

Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, fruits rouges, Jardins de Darjeeling Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, fruits rouges, Jardins de Darjeeling

4.10€

Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, fruits rouges, Jardins de Darjeeling Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, fruits rouges, Jardins de Darjeeling

Infusions Pamey's Infusions Pamey's

Verveine, Camomille, Tilleul Verveine, Camomille, Tilleul

4.10€

Verveine, Camomille, Tilleul Verveine, Camomille, Tilleul

Cappuccino Cappuccino

4.50€

Café ou Chocolat Viennois Café ou Chocolat Viennois

4.50€

Café frappé Café frappé

5.00€

Irish Coffee Irish Coffee

12.00€

Ricard, Pastis 51 - 2cl Ricard, Pastis 51 - 2cl

4.30€

Martini rosso, Blanco, dry - 5cl Martini rosso, Blanco, dry - 5cl

6.70€

Porto rouge, Suze - 5cl Porto rouge, Suze - 5cl

6.70€

Campari - 5cl Campari - 5cl

6.70€

Campari orange - 5cl Campari orange - 5cl

10.00€

Americano maison - 8cl Americano maison - 8cl

12.00€

Spritz - 10cI Spritz - 10cI

12.00€

Coupe de champagne Coupe de champagne

14.00€

Rhum arrange (en apéritif ou digestif) Rhum arrange (en apéritif ou digestif)

10.00€

Cocktail Soleil Levant (saké, liqueur de framboise, crémant) Cocktail Soleil Levant (saké, liqueur de framboise, crémant)

12.00€

Kir au Sauvignon - 16cl Kir au Sauvignon - 16cl

7.00€

Kir au Chablis - 16cl Kir au Chablis - 16cl

8.00€

Kir Royal - 10cl Kir Royal - 10cl

12.00€

Clan Campbell, Jameson - 4cl Clan Campbell, Jameson - 4cl

9.00€

Glenfiddich 12 - 4cl Glenfiddich 12 - 4cl

12.00€

Talisker 10 ans, Cardhu - 4 cl Talisker 10 ans, Cardhu - 4 cl

12.00€

Chivas 12 ans - 4cl Chivas 12 ans - 4cl

12.00€

Jack Daniel's Single Barrel - 4cl Jack Daniel's Single Barrel - 4cl

12.00€

Glenmorangie, Aberlour - 4cl Glenmorangie, Aberlour - 4cl

12.00€

Bushmills 10 ans - 4cl Bushmills 10 ans - 4cl

12.00€

Jack Daniel's Four Roses - 4cl Jack Daniel's Four Roses - 4cl

12.00€

Laphroaig 10 ans - 4cl Laphroaig 10 ans - 4cl

12.00€

Glenlivet 12 ans - 4cl Glenlivet 12 ans - 4cl

12.00€

Oban 14 ans - 4cl Oban 14 ans - 4cl

12.00€

Armagnac, Calvados - 4cl Armagnac, Calvados - 4cl

12.00€

Armagnac Hors d Age 25 ans - 4cl Armagnac Hors d Age 25 ans - 4cl

15.00€

Cognac Remy Martin vsop - 4cl Cognac Remy Martin vsop - 4cl

10.00€

Cognac Camus XO - 4cl Cognac Camus XO - 4cl

18.00€

Calvados Boulard Pays d'Auge - 4cl Calvados Boulard Pays d'Auge - 4cl

12.00€

Get 27, Get 31, Amaretto, Bailey's - 4cl Get 27, Get 31, Amaretto, Bailey's - 4cl

10.00€

Poire, Framboise, Mirabelle - 4cl Poire, Framboise, Mirabelle - 4cl

12.00€

Vieilles Prunes - 4cl Vieilles Prunes - 4cl

12.00€

Bordeaux Bordeaux

16cl

50cl

75cl

Pessac léognan Picque Caillou 2017 Pessac léognan Picque Caillou 2017

48.00€

Entre Deux Mers AOC Château Terre Blanque 2014 Entre Deux Mers AOC Château Terre Blanque 2014

7.00€

28.00€

35.00€

Alsace Alsace

Riesling Riesling

7.60€

30.40€

38.00€

Gewurztraminer Gewurztraminer

7.60€

30.40€

38.00€

Vallée De La Loire Vallée De La Loire

Cheverny AOC Domaine Maison 2020 Cheverny AOC Domaine Maison 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Sancerre domaine Girault 2021 Sancerre domaine Girault 2021

8.00€

32.00€

40.00€

Menetou-Salon AOC Domaine Durand 2021 Menetou-Salon AOC Domaine Durand 2021

40.00€

Pouilly Fumé Domaine Chaveau 2021 Pouilly Fumé Domaine Chaveau 2021

42.00€

Bourgogne Bourgogne

Macon AOC Milly Lamartine domaine Eloy 2020 Macon AOC Milly Lamartine domaine Eloy 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Hautes côtes de beaune domaine Berger Rive 2020 Hautes côtes de beaune domaine Berger Rive 2020

44.00€

Chablis AOC Domaine colombier 2020 Chablis AOC Domaine colombier 2020

44.00€

Pouilly Fuisse 20 domaine Eloy 2020 Pouilly Fuisse 20 domaine Eloy 2020

48.00€

Givry 1er cru Les Galaffres 2019 Givry 1er cru Les Galaffres 2019

48.00€

Saint Aubin 1er Cru domaine Prudhon 2016 Saint Aubin 1er Cru domaine Prudhon 2016

51.00€

Meurlsaut AOC Domaine Gaunoux et Fils 2019 Meurlsaut AOC Domaine Gaunoux et Fils 2019

78.00€

Savigny Les Beaune AOC domaine Gilboulot Savigny Les Beaune AOC domaine Gilboulot

58.00€

Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2016 Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2016

88.00€

Vallée Du Rhône Vallée Du Rhône

Chardonnay Puy de Dôme Chardonnay Puy de Dôme

7.60€

30.40€

38.00€

Croze Hermitage domaine des Remizières 2020 Croze Hermitage domaine des Remizières 2020

45.00€

Condrieu E Guigal 2014 Condrieu E Guigal 2014

75.00€

Saint Joseph E Guigal 2020 Saint Joseph E Guigal 2020

55.00€

Vallée De La Loire Vallée De La Loire

16cl

50cl

75cl

Sancerre rosé, domaine Girault Sancerre rosé, domaine Girault

7.60€

30.40€

38.00€

Provence Provence

Côteaux Varois en Provence domaine L'Escarelle Côteaux Varois en Provence domaine L'Escarelle

7.00€

28.00€

35.00€

Coteaux Aix en Provence domaine songe de Sevigné Coteaux Aix en Provence domaine songe de Sevigné

36.00€

M de Minuty Provence AOC M de Minuty Provence AOC

40.00€

Bandol domaine du Pey Neuf Bandol domaine du Pey Neuf

40.00€

Bordeaux (Rive Droite) Bordeaux (Rive Droite)

16cl

50cl

75cl

Horizon Lynch 2020 Horizon Lynch 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Lussac st Emition Château Haut Gazeau 2020 Lussac st Emition Château Haut Gazeau 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Saint Emilion Château De la Cour Le Naturel 2020 Saint Emilion Château De la Cour Le Naturel 2020

42.00€

Lalande de pomerol Château Pignon 2015 Lalande de pomerol Château Pignon 2015

43.00€

Lalande de Pomerol Clos des Templiers 2016 Lalande de Pomerol Clos des Templiers 2016

46.00€

Pessac-Leogan Château Picque Caillou 2017 Pessac-Leogan Château Picque Caillou 2017

53.00€

Pomerol Château La Croix de Casse 2009 Pomerol Château La Croix de Casse 2009

79.00€

Bordeaux (Rive Gauche) Bordeaux (Rive Gauche)

Medoc Royal 2020 Medoc Royal 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Haut Médoc Cru Bourgeois AOC 2014 Château Moulin de Blanchon Haut Médoc Cru Bourgeois AOC 2014 Château Moulin de Blanchon

40.00€

Haut Médoc Les Hauts de Lynch Moussas 2015 Haut Médoc Les Hauts de Lynch Moussas 2015

46.00€

St Julien Château Lalande 2019 St Julien Château Lalande 2019

63.00€

St Estèphe Château Beau Site Cru Bourgeois 2016 St Estèphe Château Beau Site Cru Bourgeois 2016

55.00€

Pauillac AOC Cru Bourgeois Château Bages Montpellou 2015 Pauillac AOC Cru Bourgeois Château Bages Montpellou 2015

70.00€

Margaux Château Pontac Lynch Cru Bourgeois 2014 Margaux Château Pontac Lynch Cru Bourgeois 2014

62.00€

Bourgogne Bourgogne

Macon Domaine Eloy 2020 Macon Domaine Eloy 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Hautes Côtes de Beaune Domaine Francois Charles 2020 Hautes Côtes de Beaune Domaine Francois Charles 2020

45.00€

Saint Aubin AOC 1er Cru Domaine Prudhon 2017 Saint Aubin AOC 1er Cru Domaine Prudhon 2017

58.00€

Santenay Les Charmes Domaine Sorine 2017 Santenay Les Charmes Domaine Sorine 2017

51.00€

Santeney 1er Cru Domaine Sorine et Fils 2013 Santeney 1er Cru Domaine Sorine et Fils 2013

58.00€

Mercurey 1er Cru Domaine Maréchal 2019 Mercurey 1er Cru Domaine Maréchal 2019

68.00€

Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2021 Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2021

85.00€

Gevrey Chambertin Domaine Gallois 2017 Gevrey Chambertin Domaine Gallois 2017

120.00€

Givry 1er Cru Domaine Goubard 2020 Givry 1er Cru Domaine Goubard 2020

58.00€

Aloxe Corton AOC Domaine Largeot 2019 Aloxe Corton AOC Domaine Largeot 2019

85.00€

Savigny Beaune Domaine Giboulot 2017 Savigny Beaune Domaine Giboulot 2017

58.00€

Pommard 1er Cru Domaine Billard-Gonnet 2015 Pommard 1er Cru Domaine Billard-Gonnet 2015

85.00€

Vallée De La Loire Vallée De La Loire

Saint Nicolas de Bourgueil " Domaine Mellier de l'Epaisse" 2020 Saint Nicolas de Bourgueil " Domaine Mellier de l'Epaisse" 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Cheverny AOC Domaine Maison 2020 Cheverny AOC Domaine Maison 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Chinon "Domaine des Geleries" 2020 Chinon "Domaine des Geleries" 2020

38.00€

Saumur Champigny, Château de chaintres 2020 Saumur Champigny, Château de chaintres 2020

38.00€

Sancerre Rouge Domaine Girault 2020 Sancerre Rouge Domaine Girault 2020

40.00€

Vallée Du Rhône Vallée Du Rhône

Côtes du Rhône domaine de Richemond 2020 Côtes du Rhône domaine de Richemond 2020

7.60€

30.40€

38.00€

Crozes Hermitages Domaine les Remizières 2020 Crozes Hermitages Domaine les Remizières 2020

45.00€

Vacqueras Domaine de la Boiseraie 2021 Vacqueras Domaine de la Boiseraie 2021

48.00€

Saint Joseph Domaine les Remizières 2020 Saint Joseph Domaine les Remizières 2020

55.00€

Châteauneuf du Pape Domaine des Chanssaud 2019 Châteauneuf du Pape Domaine des Chanssaud 2019

82.00€

Cote Rotie E Guigal 2016 Cote Rotie E Guigal 2016

71.00€

Languedoc Et Sud-Ouest Languedoc Et Sud-Ouest

Pic Saint Loup "La Sorbière" Domaine de Villeneuve 2016 Pic Saint Loup "La Sorbière" Domaine de Villeneuve 2016

45.00€

Cahors AOC Chemin de Compostelle 2016 Cahors AOC Chemin de Compostelle 2016

32.00€

Faugères 2017 Faugères 2017

32.00€

Crus Du Beaujolais Crus Du Beaujolais

Brouilly Dominique Morel 2021 Brouilly Dominique Morel 2021

7.60€

30.40€

38.00€

Juliènas Domaine Gry-Sablon 2021 Juliènas Domaine Gry-Sablon 2021

38.00€

Morgon Domaine Gry -Sablon 2021 Morgon Domaine Gry -Sablon 2021

38.00€

Saint Amour Domaine Gry-Sablon 2021 Saint Amour Domaine Gry-Sablon 2021

38.00€

Moulin à Vent Domaine Gry Sablon 2021 Moulin à Vent Domaine Gry Sablon 2021

38.00€

Galice Brut Galice Brut

70.00€

Galice rose Galice rose

75.00€

à Reims (51) à Reims (51)

"R" De Ruinart "R" De Ruinart

Brut Brut

105.00€

Brut Brut

"R" De Ruinart "R" De Ruinart

Blanc de blancs Blanc de blancs

180.00€

Blanc de blancs Blanc de blancs

Billecart Salmon Brut Billecart Salmon Brut

180.00€

Billecart Salmon Rose Billecart Salmon Rose

195.00€