Willkommen / Die Karte
Traditionnel Œufs Bio Mayonnaise
Traditionnel Œufs Bio Mayonnaise
7.00€
Nems De Chèvre Au Miel Et Au Romarin Sur Lit De Salades Mélangées
Nems De Chèvre Au Miel Et Au Romarin Sur Lit De Salades Mélangées
8.00€
Foie Gras De Canard Maison Confiture D'oignons Rouges
Foie Gras De Canard Maison Confiture D'oignons Rouges
14.00€
Tartare De Saumon Frais Au Couteau
Tartare De Saumon Frais Au Couteau
9.00€
Six Beaux Escargots De Bourgogne
Six Beaux Escargots De Bourgogne
9.00€
La Fameuse Terrine Du Chef Et Sa Rillette De Canard
La Fameuse Terrine Du Chef Et Sa Rillette De Canard
8.00€
Os à moelle
Os à moelle
8.00€
Salade D'encornets Aux Algues Parfumées
Salade D'encornets Aux Algues Parfumées
9.00€
Samoussa De Gambas Sur Son Lit De Salade
Samoussa De Gambas Sur Son Lit De Salade
9.00€
Sardine millésime et ses toasts
Sardine millésime et ses toasts
12.00€
Lentilles tièdes au magret fumé
Lentilles tièdes au magret fumé
9.00€
Gratinée à l'oignon
Gratinée à l'oignon
8.00€
Salade césar Coeur de romaine, poulet croustillant, parmesan, croutons avec sauce cesar
Salade césar Coeur de romaine, poulet croustillant, parmesan, croutons avec sauce cesar
15.00€
Salade Chèvre Chaud Salades mélangées, tomates, haricots verts, noix, nems de chèvre au miel
Salade Chèvre Chaud Salades mélangées, tomates, haricots verts, noix, nems de chèvre au miel
15.00€
Wok De Légumes
Wok De Légumes
13.00€
Pates Aux Legumes
Pates Aux Legumes
13.00€
Wok De Légumes Aux Gambas
Wok De Légumes Aux Gambas
18.00€
Pavé De Saumon Grillé Unilateral Légumes Grillés Ou Purée Maison
Pavé De Saumon Grillé Unilateral Légumes Grillés Ou Purée Maison
18.00€
Pave De Coeur De Rumsteak Frites Maison, Salades Mélangées
Pave De Coeur De Rumsteak Frites Maison, Salades Mélangées
18.00€
Tartare De Boeuf Charolais Au Couteau Cru Ou Aller-retour, Frites, Salade Mélangées
Tartare De Boeuf Charolais Au Couteau Cru Ou Aller-retour, Frites, Salade Mélangées
16.00€
Burger Des Ternes Pain Artisanal, Steak Haché, Cornichons, Tomates Confites, Cheddar
Burger Des Ternes Pain Artisanal, Steak Haché, Cornichons, Tomates Confites, Cheddar
17.00€
Magret De Canard Sauce Au Poivre Vert, Haricots Verts, Pommes sautées
Magret De Canard Sauce Au Poivre Vert, Haricots Verts, Pommes sautées
18.00€
Cuisse De Canard Confite Maison Pommes Sautées À L'ail
Cuisse De Canard Confite Maison Pommes Sautées À L'ail
18.00€
Émincé de volaille au curry, riz basmati
Émincé de volaille au curry, riz basmati
16.00€
Andouillette 5a Grillée Frites, Salade
Andouillette 5a Grillée Frites, Salade
18.00€
Cocotte du boucher, foie gras, moelle, pommes grenailles
Cocotte du boucher, foie gras, moelle, pommes grenailles
24.00€
Fricassée de rognons sauce moutarde à l'ancienne
Fricassée de rognons sauce moutarde à l'ancienne
18.00€
Sauce Au Choix : Poivre, Roquefort, Béarnaise
Sauce Au Choix : Poivre, Roquefort, Béarnaise
Légumes Au Choix : Purée Maison, Frites Maison, Légumes Grillés, Pommes Sautées
Légumes Au Choix : Purée Maison, Frites Maison, Légumes Grillés, Pommes Sautées
sauf (*)
sauf (*)
Assiette De Fromages Petite Salade Et Noix
Assiette De Fromages Petite Salade Et Noix
7.00€
Crème Brûlée A La Vanille Comme Autrefois
Crème Brûlée A La Vanille Comme Autrefois
8.00€
Café Ou Thé Gourmand Trio De Mini Desserts
Café Ou Thé Gourmand Trio De Mini Desserts
8.00€
Mi-cuit Chocolat A La Creme Anglaise
Mi-cuit Chocolat A La Creme Anglaise
8.00€
Mousse Au Chocolat
Mousse Au Chocolat
7.00€
Baba Au Rhum (*)
Baba Au Rhum (*)
8.00€
Fromage Blanc Coulis De Fruits Rouges
Fromage Blanc Coulis De Fruits Rouges
7.00€
Riz au lait
Riz au lait
8.00€
Meringue Glacée Aux Cerises Confites
Meringue Glacée Aux Cerises Confites
8.00€
Poire rôtie, sauce caramel
Poire rôtie, sauce caramel
8.00€
Glaces Ou Sorbets Artisanal
Glaces Ou Sorbets Artisanal
2 B 5.00€
3 B 8.00€
Coupe Elsa Sorbets Fraise, Framboise, Coulis De Fruits Rouges, Chantilly
Coupe Elsa Sorbets Fraise, Framboise, Coulis De Fruits Rouges, Chantilly
8.00€
Colonel Sorbet Citron, Vodka
Colonel Sorbet Citron, Vodka
8.00€
Coupe Liégeoise (Café Ou Chocolat)
Coupe Liégeoise (Café Ou Chocolat)
8.00€
Coupe Saint Barth, Coco, Rhum Raisin Et Chantilly
Coupe Saint Barth, Coco, Rhum Raisin Et Chantilly
8.00€
sauf {*}
sauf {*}
Formule ( Entrée + Plat ) Uniquement Le Midi Only Lunch
Formule ( Entrée + Plat ) Uniquement Le Midi Only Lunch
19.00€
Entrées
Entrées
Traditionnel Œufs Bio Mayonnaise
Traditionnel Œufs Bio Mayonnaise
Nems De Chèvre Au Miel Et Romarin Sur Lit De Salades Mélangées
Nems De Chèvre Au Miel Et Romarin Sur Lit De Salades Mélangées
La Fameuse Terrine Du Chef Et Sa Rillette De Canard
La Fameuse Terrine Du Chef Et Sa Rillette De Canard
Entrée Du Jour
Entrée Du Jour
Plats
Plats
Tartare De Boeuf Préparé Ou Aller-retour
Tartare De Boeuf Préparé Ou Aller-retour
Émincé de volaille au curry, riz basmati
Émincé de volaille au curry, riz basmati
Plat Du Jour
Plat Du Jour
Formule ( Plat + Dessert )
Formule ( Plat + Dessert )
19.00€
Plats
Plats
Tartare De Boeuf Préparé Ou Aller-retour
Tartare De Boeuf Préparé Ou Aller-retour
Emincé de volaille au curry, riz basmati
Emincé de volaille au curry, riz basmati
Plat Du Jour
Plat Du Jour
Desserts
Desserts
Mousse Au Chocolat
Mousse Au Chocolat
Fromage Blanc, Coulis De Fruits Rouges
Fromage Blanc, Coulis De Fruits Rouges
Dessert Du Jour
Dessert Du Jour
Formule ( Entrée + Plat + Dessert )
Formule ( Entrée + Plat + Dessert )
28.00€
Entrées
Entrées
Salade D'encornets Aux Algues Parfumées
Salade D'encornets Aux Algues Parfumées
Tartare De Saumon Frais Au Couteau
Tartare De Saumon Frais Au Couteau
Six Beaux Escargots De Bourgogne
Six Beaux Escargots De Bourgogne
Lentilles tièdes au magret fumé
Lentilles tièdes au magret fumé
Plats
Plats
Pavé De Cœur De Rumsteak Frites, Salade
Pavé De Cœur De Rumsteak Frites, Salade
Cuisse De Canard Confite Maison Pommes Sautées À L’ail
Cuisse De Canard Confite Maison Pommes Sautées À L’ail
Pavé De Saumon Grillé Unilatéral Légumes Grillés Ou Purée Maison
Pavé De Saumon Grillé Unilatéral Légumes Grillés Ou Purée Maison
Magret de canard sauce au poivre vert, pommes sautées et haricots verts
Magret de canard sauce au poivre vert, pommes sautées et haricots verts
Desserts
Desserts
Café Ou Thé Gourmand Trio De Mini Desserts + 2€
Café Ou Thé Gourmand Trio De Mini Desserts + 2€
Meringue Glacée Aux cerises confites
Meringue Glacée Aux cerises confites
Mi-cuit Chocolat, Sauce Anglaise
Mi-cuit Chocolat, Sauce Anglaise
Crème Brûlée A La Vanille
Crème Brûlée A La Vanille
Vittel, Eaux de Perrier bleu, San Pelligrino
Vittel, Eaux de Perrier bleu, San Pelligrino
50cl 4.50€
1L 6.00€
Coca-Cola, Coca Light, Perrier 33cl
Coca-Cola, Coca Light, Perrier 33cl
4.20€
Jus de fruits 25cl
Jus de fruits 25cl
4.00€
Orangina, Schweppes 33cl
Orangina, Schweppes 33cl
4.20€
Vittel 25cl
Vittel 25cl
4.00€
Pression
Pression
25cl
50cl
1664
1664
3.50€
7.00€
Panache, Monaco
Panache, Monaco
3.50€
7.00€
Bouteille
Bouteille
33cl
Heineken
Heineken
4.50€
Corona
Corona
5.00€
Desperados
Desperados
5.00€
Duvel
Duvel
5.50€
Pelforth brune
Pelforth brune
4.50€
Café express Perle noir
Café express Perle noir
2.30€
Décaféiné DK Richard
Décaféiné DK Richard
2.30€
Café crème
Café crème
3.20€
Chocolat chaud
Chocolat chaud
3.20€
Thés comptoir Richard Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, fruits rouges, Jardins de Darjeeling
Thés comptoir Richard Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, fruits rouges, Jardins de Darjeeling
4.10€
Infusions Pamey's Verveine, Camomille, Tilleul
Infusions Pamey's Verveine, Camomille, Tilleul
4.10€
Cappuccino
Cappuccino
4.50€
Café ou Chocolat Viennois
Café ou Chocolat Viennois
4.50€
Café frappé
Café frappé
5.00€
Irish Coffee
Irish Coffee
12.00€
Ricard, Pastis 51 2 cl
Ricard, Pastis 51 2 cl
3.80€
Martini rosso, Blanco, dry 5 cl
Martini rosso, Blanco, dry 5 cl
5.20€
Porto rouge, Suze 5 cl
Porto rouge, Suze 5 cl
5.20€
Campari 5 cl
Campari 5 cl
5.20€
Campari orange 5 cl
Campari orange 5 cl
7.00€
Americano maison 8 cl
Americano maison 8 cl
9.00€
Spritz 10cI
Spritz 10cI
9.00€
Coupe de champagne
Coupe de champagne
12.00€
Rhum arrange (en apéritif ou digestif)
Rhum arrange (en apéritif ou digestif)
10.00€
Cocktail Soleil Levant (saké, liqueur de framboise, crémant)
Cocktail Soleil Levant (saké, liqueur de framboise, crémant)
12.00€
Kir au Sauvignon (16 cl)
Kir au Sauvignon (16 cl)
5.00€
Kir au Chablis (16 cl)
Kir au Chablis (16 cl)
5.70€
Kir Royal (10 cl)
Kir Royal (10 cl)
12.00€
Clan Campbell, Jameson (4 cl)
Clan Campbell, Jameson (4 cl)
8.00€
Glenfiddich 12 (4 cl)
Glenfiddich 12 (4 cl)
10.00€
Talisker 10 ans, Cardhu (4 cl)
Talisker 10 ans, Cardhu (4 cl)
12.00€
Chivas 12 ans (4 cl)
Chivas 12 ans (4 cl)
12.00€
Jack Daniel's Single Barrel (4 cl)
Jack Daniel's Single Barrel (4 cl)
12.00€
Glenmorangie, Aberlour (4 cl)
Glenmorangie, Aberlour (4 cl)
10.00€
Bushmills 10 ans (4 cl)
Bushmills 10 ans (4 cl)
10.00€
Jack Daniel's Four Roses (4 cl)
Jack Daniel's Four Roses (4 cl)
9.00€
Laphroaig 10 ans (4 cl)
Laphroaig 10 ans (4 cl)
12.00€
Glenlivet 12 ans (4 cl)
Glenlivet 12 ans (4 cl)
12.00€
Oban 14 ans (4 cl)
Oban 14 ans (4 cl)
12.00€
Armagnac, Calvados (4 cl)
Armagnac, Calvados (4 cl)
10.00€
Armagnac Hors d Age 25 ans (4 cl)
Armagnac Hors d Age 25 ans (4 cl)
15.00€
Cognac Remy Martin vsop (4 cl)
Cognac Remy Martin vsop (4 cl)
10.00€
Cognac Camus XO (4 cl)
Cognac Camus XO (4 cl)
18.00€
Calvados Boulard Pays d'Auge (4 cl)
Calvados Boulard Pays d'Auge (4 cl)
10.00€
Get 27, Get 31, Amaretto, Bailey's (4 cl)
Get 27, Get 31, Amaretto, Bailey's (4 cl)
9.00€
Poire, Framboise, Mirabelle (4 cl)
Poire, Framboise, Mirabelle (4 cl)
10.00€
Vieilles Prunes (4 cl)
Vieilles Prunes (4 cl)
10.00€
Bordeaux
Bordeaux
16cl
50cl
75cl
Pessac léognan Picque Caillou 2016
Pessac léognan Picque Caillou 2016
42.00€
Entre Deux Mers AOC Château Terre Blanque 2014
Entre Deux Mers AOC Château Terre Blanque 2014
5.00€
20.00€
25.00€
Alsace
Alsace
Riesling
Riesling
23.00€
Gewurztraminer
Gewurztraminer
5.60€
24.40€
28.00€
Vallée De La Loire
Vallée De La Loire
Cheverny AOC Domaine Maison 2015
Cheverny AOC Domaine Maison 2015
5.50€
22.00€
27.50€
Sancerre domaine Girault
Sancerre domaine Girault
6.40€
25.60€
32.00€
Menetou-Salon AOC Domaine Durand 2015
Menetou-Salon AOC Domaine Durand 2015
35.00€
Pouilly Fumé Domaine de la grappe d'or
Pouilly Fumé Domaine de la grappe d'or
36.00€
Bourgogne
Bourgogne
Mâcon AOC Milly Lamartine domaine Eloy 2017
Mâcon AOC Milly Lamartine domaine Eloy 2017
5.50€
22.00€
27.50€
Hautes côtes de Beaune domaine Berger Rive 2012
Hautes côtes de Beaune domaine Berger Rive 2012
32.00€
Chablis AOC Domaine colombier 2016
Chablis AOC Domaine colombier 2016
7.20€
28.80€
36.00€
Montagny 1er cru Domaine de Montorge 2014
Montagny 1er cru Domaine de Montorge 2014
40.00€
Givry 1er cru Les Galaffres 2012
Givry 1er cru Les Galaffres 2012
42.00€
Saint Aubin 1er Cru domaine Prudhon 2014
Saint Aubin 1er Cru domaine Prudhon 2014
42.50€
Meurlsaut AOC "Les Vireuils" Domaine Germain 2015
Meurlsaut AOC "Les Vireuils" Domaine Germain 2015
68.00€
Savigny Les Beaune AOC domaine Gilboulot
Savigny Les Beaune AOC domaine Gilboulot
58.00€
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2016
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2016
85.00€
Vallée Du Rhône
Vallée Du Rhône
Chardonnay Puy de Dôme
Chardonnay Puy de Dôme
5.30€
21.20€
26.50€
Croze Hermitage domaine des Remizieres 2017
Croze Hermitage domaine des Remizieres 2017
36.00€
Condrieu E Guigal 2014
Condrieu E Guigal 2014
65.00€
Vallée De La Loire
Vallée De La Loire
16cl
50cl
75cl
Sancerre rosé, domaine Girault
Sancerre rosé, domaine Girault
5.80€
23.20€
29.00€
Provence
Provence
Coteaux Varois en Provence domaine L'Escarelle
Coteaux Varois en Provence domaine L'Escarelle
5.00€
20.00€
25.00€
Coteaux Aix en Provence domaine songe de Sevigné
Coteaux Aix en Provence domaine songe de Sevigné
5.20€
20.80€
26.00€
M de Minuty Provence AOC
M de Minuty Provence AOC
34.00€
Bandol domaine du Pey Neuf
Bandol domaine du Pey Neuf
40.00€
Bordeaux (Rive Droite)
Bordeaux (Rive Droite)
16cl
50cl
75cl
Horizon Lynch 2015
Horizon Lynch 2015
5.00€
20.00€
25.00€
Pur sans soufre ajouté
Pur sans soufre ajouté
29.00€
Lussac st Emition Château Haut Gazeau 2015
Lussac st Emition Château Haut Gazeau 2015
6€
24.00€
30.00€
Saint Emilion Château De la Cour Le Naturel 2016
Saint Emilion Château De la Cour Le Naturel 2016
38.00€
Lalande de pomerol Château Pignon 2015
Lalande de pomerol Château Pignon 2015
41.00€
Lalande de Pomerol Clos des Templiers 2016
Lalande de Pomerol Clos des Templiers 2016
43.00€
Pessac-Leogan Château Picque Caillou 2015
Pessac-Leogan Château Picque Caillou 2015
53.00€
Pomerol Château La Croix de Casse 2009
Pomerol Château La Croix de Casse 2009
79.00€
Bordeaux (Rive Gauche)
Bordeaux (Rive Gauche)
Medoc Royal 2015
Medoc Royal 2015
6.00€
24.00€
28.00€
Haut Médoc Cru Bourgeois AOC Château Moulin de Blanchon
Haut Médoc Cru Bourgeois AOC Château Moulin de Blanchon
35.00€
Haut Médoc Les Hauts de Lynch Moussas 2012
Haut Médoc Les Hauts de Lynch Moussas 2012
44.00€
Moulis en Médoc Château Haut Belle vue 2012
Moulis en Médoc Château Haut Belle vue 2012
40.00€
St Julien Clocher de Saint Julien 2012
St Julien Clocher de Saint Julien 2012
45.00€
St Estèphe Château Beau Site Cru Bourgeois 2014
St Estèphe Château Beau Site Cru Bourgeois 2014
50.00€
Pauillac AOC Cru Bourgeois Château Bages Montpellou 2011
Pauillac AOC Cru Bourgeois Château Bages Montpellou 2011
70.00€
Margaux Château Pontac Lynch Cru Bourgeois 2012
Margaux Château Pontac Lynch Cru Bourgeois 2012
57.00€
Bourgogne
Bourgogne
Macon Domaine Eloy 2014
Macon Domaine Eloy 2014
5.80€
23.20€
29.00€
Hautes Côtes de Beaune Domaine Francois Charles 2016
Hautes Côtes de Beaune Domaine Francois Charles 2016
34.00€
Saint Aubin AOC " Les Argilers " Domaine Prudhon 2013
Saint Aubin AOC " Les Argilers " Domaine Prudhon 2013
38.00€
Santenay AOC "Vielles Vignes" Domaine Sorine 2014
Santenay AOC "Vielles Vignes" Domaine Sorine 2014
42.00€
Mercurey Domaine Maréchal 2013
Mercurey Domaine Maréchal 2013
45.00€
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2013
Chassagne Montrachet Domaine Prudhon 2013
55.00€
Gevrey Chambertin Domaine Berthaud 2011
Gevrey Chambertin Domaine Berthaud 2011
57.00€
Aloxe Corton AOC Domaine Largeot 2014
Aloxe Corton AOC Domaine Largeot 2014
65.00€
Pommard 1er Cru Domaine Billard-Gonnet 2011
Pommard 1er Cru Domaine Billard-Gonnet 2011
66.00€
Vallée De La Loire
Vallée De La Loire
Saint Nicolas de Bourgueil " Domaine Mellier de l'Epaisse"
Saint Nicolas de Bourgueil " Domaine Mellier de l'Epaisse"
5.20€
20.80€
26.00€
Cheverny AOC Domaine Maison 2015
Cheverny AOC Domaine Maison 2015
5.50€
22.00€
27.50€
Chinon "Domaine des Geleries"
Chinon "Domaine des Geleries"
28.00€
Saumur Champigny, Paul Filliatreau
Saumur Champigny, Paul Filliatreau
29.00€
Sancerre Rouge Domaine Girault
Sancerre Rouge Domaine Girault
29.00€
Vallée Du Rhône
Vallée Du Rhône
Côtes du Rhône domaine de Richemond 2012
Côtes du Rhône domaine de Richemond 2012
5.00€
20.00€
25.00€
Crozes Hermitages domaine les Remizières 2016
Crozes Hermitages domaine les Remizières 2016
36.00€
Vacqueras domaine de la Boiseraie 2014
Vacqueras domaine de la Boiseraie 2014
45.00€
Saint Joseph domaine les Remizières 2016
Saint Joseph domaine les Remizières 2016
49.00€
Châteauneuf du pape domaine des Chanssaud
Châteauneuf du pape domaine des Chanssaud
66.00€
Côte rôtie E Guigal 2011
Côte rôtie E Guigal 2011
66.00€
Languedoc Et Sud-Ouest
Languedoc Et Sud-Ouest
Minervois Le Sentier des Capitelles
Minervois Le Sentier des Capitelles
20.00€
Pic Saint Loup "La Sorbiere" Domaine de Villeneuve 2013
Pic Saint Loup "La Sorbiere" Domaine de Villeneuve 2013
38.00€
Cahors A0C Chemin de Compostelle 2012
Cahors A0C Chemin de Compostelle 2012
25.00€
Faugeres Clos De Lort Viel 2013
Faugeres Clos De Lort Viel 2013
26.00€
Crus Du Beaujolais
Crus Du Beaujolais
Brouilly Dominique Morel 2017
Brouilly Dominique Morel 2017
5.20€
20.80€
26.00€
Juliènas dornaine Gry-Sablon 2017
Juliènas dornaine Gry-Sablon 2017
27.00€
Morgon Domaine Gry -Sablon 2017
Morgon Domaine Gry -Sablon 2017
29.00€
Saint Amour, Domaine Gry-Sablon 2017
Saint Amour, Domaine Gry-Sablon 2017
29.00€
Moulin à vent domaine Gry-Sablon 2016
Moulin à vent domaine Gry-Sablon 2016
29.00€
Galice Brut
Galice Brut
60.00€
Galice rose
Galice rose
65.00€
à Reims (51)
à Reims (51)
"R" De Ruinart Brut
"R" De Ruinart Brut
95.00€
"R" De Ruinart Blanc de blancs
"R" De Ruinart Blanc de blancs
160.00€